西平博餐小店 价廉别忘了物美

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　　西餐别有风味，但是价格普遍偏高，因此去西餐厅吃饭总要比下中餐小菜馆多花些钱。笔者最近经过几个朋友“点拨”，获悉如今西餐厅也有主打低价牌的，而且在本市就有几家，于是决定前往。可没想到的是，这廉价的西餐并没有想像中那么简单，甚至让笔者得以亲身体验了“喜忧参半”。

　　“喜”，开始于翻看菜单的环节。海鲜比萨、意大利奶汁面、金枪鱼沙拉、鸡茸蘑菇汤、红酒牛排……一款款西式菜品不但名字好听又熟悉，最重要的是要价果然低廉，六寸的比萨饼只要20元，一碗热汤只需5元，各种菜品均价大致都在一二十元左右，这比某些快餐类的西餐厅都要便宜，要是与高档的西餐厅相比，简直可以说是“廉价”了。

　　不过，也就是从点菜结束之后，所谓的“忧”也就姗姗而来了。等待上菜的功夫，刚好顾得上环顾四周，这里的就餐环境实在有点杂乱不堪，总共就四五张桌子，空间显得相当拥挤平博，整个餐厅里恐怕只有略显昏暗的灯光能让人牵强地与西餐浪漫的色彩扯上关系。等到菜品上桌，这“忧”的感觉就更强烈了。意式浓汤清淡如水，海鲜比萨又小又硬，水果沙拉更是少得可怜，菜品的味道就更谈不上地道了，倒是桌上的辣味调料几乎成为了整个一餐西式晚饭的主角平博。

　　西餐的名分，加上便宜的价格，无疑都是很好的卖点，可是如果只顾价廉而忘了物美，这样的西餐很难被消费者接受平博，也有负大家对西餐的那份期待。(薄荷)