动动手指年夜饭预定到家！福州628家“云餐厅”来了平博

　　平博春节将至，要说过年最期待，就要数大年三十晚上的那顿丰盛年夜饭了。记者从省商务厅获悉平博，根据福建省疫情防控要求，为减少聚集性聚餐、响应就地过节倡议，福建省商务厅在闽政通APP、“商务一键通”APP等平台推出“云上年夜饭”，打造“新春云餐厅”，提供“线上订餐，无接触配送”服务，方便市民采购年夜饭半成品平博、成品，帮助市民把“饭店搬回家，美味送到家”。

　　目前全省共有1533家餐厅加入“新春运餐厅”，其中，福州数量最多，达到628家。

　　据介绍，“新春运餐厅”是汇聚省餐饮烹饪行业协会和各地市商务局精选推荐的数千家餐饮企业，店家分布全省市（县）区，每个区至少有10家，每个县至少有5家餐厅。供餐企业提供即位、双人份、多人份，十人以下全覆盖，满足二人世界、三口之家、四世同堂等各类家庭需求。

　　“新春云餐厅的最大特色是为消费者提供年夜饭‘线上订餐，无接触配送’服务平博。”省商务厅相关人士介绍，送餐企业按照无接触配送要求，规范年夜饭包装、入库、分拣、配送等环节，加强冷链全过程防疫管理，降低疫情传播的风险。

　　饿了么、美团等配送服务企业也将配套推出“年夜饭送到家”活动，联动平台餐饮商户，在春节期间为消费者提供年夜饭外送服务，有效避免春节期间餐厅人流聚集带来的疫情风险。

　　此次预订“新春云餐厅”年夜饭可通订餐电话、微信二维码和外卖平台二维码三种方式下单。

　　上述人士介绍，市民要预定时，可登入“闽政通”APP或“商务一键通”APP，进入“福建日消品专区”，点击“新春云餐厅”栏目即可进入点餐。

　　记者看到，入驻“新春云餐厅”的餐饮企业，既有老字号品牌，也有连锁企业；部分原先只做年夜饭堂食的餐饮品牌，今年也加入云餐厅供餐队伍，且大部分餐饮企业提供了到店堂食和送餐到家的服务。菜品方面，既有闽菜、素菜、川湘、西餐等菜系套餐，也有特色糕点、熟食、面食，还有成品、半成品、预包装产品，酸甜香辣，各色口味，满足不同人群的年夜饭需求。