“早已爱上”辣子鸡和折耳根 台胞陈玟亦努力让黔平博台同胞走得更近

　　平博中国台湾网6月13日讯 今年端午节，是台胞陈玟亦在贵州省贵阳市度过的第30个端午节。“除了端午节，每年的中秋节我也在这里过，贵阳已是我的‘第二故乡’。”陈玟亦说。

　　1992年，在台湾从事烘焙行业的陈玟亦经介绍来到贵阳一家合资食品企业工作，后又创业开西餐厅、咖啡店平博、蛋糕店等。“我在这开的第一家店是西餐厅，员工学做糕点都很踏实、认真，是我创业的好帮手。那时候每天都有很多客人排队来买糕点，我赚到了第一桶金，也认识了很多像我一样在贵阳打拼的台湾人。”陈玟亦说，在结识妻子徐子茵后，更坚定了他留在贵阳发展的决心。

　　2014年，陈玟亦筹备开一家进口食品商店，还申请到一笔10万元人民币的微型企业补助金，这让他十分惊喜。陈玟亦说，逢年过节各级台办会举办活动，组织台胞们参与，就像“娘家人”一样温暖。

　　多年过去，陈玟亦不仅打拼出自己的事业，还成了“贵州女婿”。从一个最初不习惯重盐重辣口味的台湾人，变成了只要提起辣子鸡、腊肉和折耳根就直说“早已爱上”的“半个贵州人”平博。

　　如今，陈玟亦每次回台湾，都会把赫章核桃、酱香酒、苦丁茶等贵州“土特产”带回去，让家乡人对他的“第二故乡”有更立体的了解，“我都会跟他们说贵州是大陆西部第一个县县通高速的地方，在贵阳夏天都不需要开空调，很凉快。”

　　近年来，随着贵州经济社会的发展，越来越多的台商前来贵州寻找机遇。“有朋友要来开台湾餐饮店，我可以帮忙介绍一些好的原材料，提供一些配方。希望通过我的努力，让黔台两地同胞通过经商往来平博，互通互信，相互包容，走得更近一点。”陈玟亦说道。(中国台湾网、贵阳市台办联合报道)