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平博咖啡种类

发布时间:2024-06-12 11:30:21 点击量:

  平博咖啡的种类有浓缩咖啡、白咖啡、摩卡咖啡、半拿铁、美式咖啡、拿铁咖啡、康宝蓝、维也纳咖啡、玛奇朵、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡。浓缩咖啡使用意式咖啡机冲泡,借由高压水冲煮研磨细致且紧压的咖啡粉,比其他方法制作出来的咖啡更加浓郁。白咖啡刚开始在国内被翻译成“小白”、“平白”、“澳白”,被星巴克引入国内后翻译成“馥芮白”,它的奶泡厚度更薄些,咖啡味道也更重。

  咖啡的种类有浓缩咖啡、白咖啡、摩卡咖啡、半拿铁、美式咖啡、拿铁咖啡、康宝蓝、维也纳咖啡、玛奇朵、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡。浓缩咖啡使用意式咖啡机冲泡,借由高压水冲煮研磨细致且紧压的咖啡粉,比其他方法制作出来的咖啡更加浓郁。白咖啡刚开始在国内被翻译成“小白”、“平白”、“澳白”,被星巴克引入国内后翻译成“馥芮白”,它的奶泡厚度更薄些,咖啡味道也更重。

  摩卡咖啡最明显的风味就是可可的微苦焦香;半拿铁又叫短笛咖啡,萃取20ml左右的浓缩咖啡而成平博。在意大利,美式咖啡通常是意式浓缩附上一杯热水任人添加。牛奶是拿铁咖啡的主角,由于拿铁咖啡牛奶比例高,且奶泡厚重,因此口感更显柔顺细致。康宝蓝的特色是以冰冷的鲜奶油,搭配热腾腾的意式浓缩,增加绵密柔顺的口感。

  维也纳咖啡首先会在温热的咖啡杯底部洒上一层砂糖或细冰糖,接着倒入浓缩咖啡,并装饰鲜奶油,也可以增加巧克力糖浆;玛奇朵是一份浓缩咖啡+一小撮奶泡。卡布奇诺在意大利文中指的是泡沫咖啡,与拿铁咖啡的差别在于调配比例平博,卡布奇诺的调配比例浓缩咖啡平博、鲜奶与奶泡为1:1:1。

  焦糖玛奇朵包含浓缩咖啡、香草以及焦糖,会有香甜的奶泡以及覆盖在上的焦糖酱,接着是香草气息的奶泡,最后则是浓郁的浓缩咖啡。爱尔兰咖啡的做法通常是先倒入糖,再以威士忌里的酒精燃烧来略微焦化糖汁,接着是浓缩咖啡,最后再加上鲜奶油。

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