平博遇见MOF 私房烘焙界的“华山论剑”

　　平博王森咖啡西点西餐学校与中国焙烤食品糖制品工业协会、豆果美食三度携手，举办第三届“遇见MOF”中国国际家庭私房烘焙大赛。

　　结合用户投票及业内人士的综合分数遴选前20位入围总决赛平博。入围总决赛的20名选手将由王森教育讲师统一赛前培训。

　　11月1日-2日，总决赛将于上海浦东国际博览中心与上海秋季烘焙展同步进行，并有烘焙市集——上海国际烘焙嘉年华与美食爱好者们一同狂欢。

　　结合用户投票及业内人士的综合分数遴选前20位入围总决赛。入围总决赛的20名选手将由王森教育讲师统一赛前培训。

　　11月1日-2日，总决赛将于上海浦东国际博览中心与上海秋季烘焙展同步进行，并有烘焙市集——上海国际烘焙嘉年华与美食爱好者们一同狂欢。

　　大赛特邀法国MOF级甜品大师、米其林三星大厨等评委，零距离传授经验指导学习，与上万名参与者共同见证中国美食烘焙与国际餐饮的融合创新、交流切磋。

　　王森咖啡西点西餐学是一所咖啡西点西餐技能培训学校，学校自1993年创办以来，从事西点西餐、咖啡、翻糖造型平博、巧克力造型、拉糖造型、面包烘焙等各项职业技能培训，也是一所研发型技能培训学校。目前王森学校针对青少年、成人展开了技能、开店创业、门店管理培训。

　　随着消费的逐渐升级，从英式下午茶、法国马卡龙到美国布朗尼、日本雪媚娘都成为中国人屡见不鲜的甜品品类，甚至出现雪花酥、豆乳盒子等风靡朋友圈的新式甜品。当越来越多的爱好者将制作甜品当做放松的过程并乐于分享成果，烘焙俨然已成为人们热爱生活的方式。

　　本届“我和MOF有个约会”家庭烘焙大赛提倡的“挚爱烘焙·你就是MOF”也正体现了因热爱而无所不能的精神，鼓励大家突破自我，追寻梦想。

　　更多赛事信息及选手报名平博、市集合作等事宜可关注王森咖啡西点西餐学校官网（）、豆果美食官方微信账号（Wechat ID: DouguoCom）查看了解，可登陆中国焙烤食品糖制品工业协会官网（）提前登记预约入场观赛席位。

　　松下电器自创立100年以来始终秉持“贴近顾客的生活，帮助顾客实现更加美好的生活”的理念，与烘焙所提倡的热爱生活，享受生活概念不谋而合。而松下作为本次大赛的独家总冠名，为爱好美食烘焙的朋友带来了专属大礼，本届决赛现场使用小电器也均有松下倾情提供，比赛全程使用松下电器。