平博天地美食百味齐烩
平博日前，记者了解到在2008年北京奥运会隆重举行之际，天津餐饮业再传喜讯，由天津市金茂投资发展有限公司投资建设的天地烩美食街，被中国饭店协会授予“中际美食名街”称号，成为我市餐饮业第一条国字号名街，这座集餐饮、娱乐、休闲于一体的24小时不夜城，座落于天津市著名的南市商圈，毗邻海光寺、金街、大胡同三大黄金商圈及古文化街和鼓楼风景名胜，交通四通八达。不仅成为南市商圈的一个“游在天津，吃遍世界”的特色商街，也以“云集中式菜系，海纳世界各国美味”，打造无国界美食联邦的美名成为天津餐饮业的新航母。
天地烩-中际美食名街，总建筑面积为1.8万平方米，“天地烩”意为：天地美食，百味齐烩。美食街内不仅荟萃了国内川、鲁、粤、湘、苏、浙、闽、徽八大菜系，更有日、韩料理、巴西烤肉、泰国风情、西餐咖啡等国外大餐齐聚，美食美味，尽享其中。下面让我们逐一品味一下天地烩的各家美食名店：
天地烩旗舰店经营面积为6000平方米。定位为高端商务酒楼平博，内设贵宾包房、超豪华雅间 30个，承接高级个性化婚宴、寿宴、商务会议等多功能宴会厅(含舞台)一个，同时还设有品味高雅的贵宾会客室、休闲酒吧区平博、炭烧区，及独具特色的儿童生日厅和温馨的司机之家，包房设有大屏幕电视点菜系统。菜品经营以粤菜为主、杭帮菜为辅、兼顾其它菜系为特色，并由强大的金牌厨师阵容领衔制作出品。店面由国内外多家资深设计公司联合设计，为宾客营造出豪华、典雅、温馨的就餐环境。
蕉叶泰国餐厅是一家首创“欢乐美食”理念的亚洲最大型泰餐连锁集团。不仅注重营造一个绿色的用餐环境，更致力于提供健康的菜品，引导时尚、健康的饮食潮流。聘用泰国、印度、马来西亚等国著名大厨，用最高品质的食材将各式菜品做得鲜艳诱人，十大招牌菜与百款东南亚风味小食，每一款都绝对能让您的味蕾品尝到热情奔放的异国风情。在蕉叶有根据不同时令精心设计的特色节日庆祝，更有热情洋溢的外籍员工即兴演绎富有浓郁东南亚风情的歌舞，让餐厅随时都能变成一片快乐的海洋，形成独特的饮食文化平博。
米斯特比萨是源于韩国100%手工制作的继承传统纽约风格的高品位比萨。开放式的厨房，让客人亲眼目睹厨师制作面饼到完成品的全部制作过程，店内常常有如同杂技演员一样厨师的为您献上精彩的“抛饼”表演。专为女性朋友设计的店面装修，华丽而又高雅，带上您心爱的“她”，来这里体验一下无法比拟的美味与互动的感受吧！
天绿舞鹤铁板烧的烹调技术引进日本加以创新的日式铁板烧，在选用优质上乘的海鲜、肉类作为食材的同时，又在烧烤过程保留了食物的原始味道。现场制作的过程让食客既品尝了美味佳肴又欣赏了厨师的精湛厨艺。看厨师一边翻滚着高温区的牛排，一边忙里偷闲的将刀叉、胡椒罐耍得眼花缭乱，想必定会让您食欲大增。
庄园西餐咖啡集欧美各国传统西餐之精华，并融入东方民族的饮食特点，是当今国际最流行的“环球美食”概念在中国境内连锁经营的主题西餐厅。店内集数百余款西餐、咖啡、甜品、饮品于一体，典雅的装饰格调、昏暗的灯光气氛以及高雅清新的音乐风格，使庄园西餐咖啡成为人们休闲、聚会、正餐及商务活动的理想场所。
亚马逊巴西烤肉店里您可以享用到四十款南美风格的烤肉，配以丰富的水果、沙律、甜品、寿司刺身、汤类以及各种热炒凉菜。自助餐形式的服务，无限量畅享的美味，伴随着巴西特色桑巴舞和清新自然的拉丁音乐，使您一边大快朵颐的品尝美食，一边感受浓郁的异域风情，享受令人羡慕的快意人生。
红武士是一家主打特色火锅菜品的餐饮店，环境优雅、口味纯正。其中特色菜有精品麻辣香锅类：香锅牛蛙、香锅耗儿鱼、香锅土鸡、香锅麻鸭和精品火锅类：特色牛蛙火锅、特色麻辣火锅鱼、经典重庆老火锅等。
蜀久香是一家以川菜为主的特色餐饮店，主要以干锅、汤锅、精品凉菜为主打菜品，引用正宗四川调料，经炖、炒、焖、炸、烧等多种烹饪方法，制作成麻辣、鲜香、嫩脆适合大众型口味的菜品。
喀纳斯风情餐厅是一家经营新疆风味美食为主的餐厅，经营各类西域特色美食，所用羊肉全部来自新疆巴里坤草原羊，营养丰富且肉质鲜嫩，香而不腻。独特的风格装饰，欢快的新疆歌舞，让您不出家门，尽可领略异域风情。且在餐厅消费达一定金额均有“喀纳斯风景区旅游往返机票”等不同等级礼品赠送。
唯香主餐厅是一家经营面积为1200平方米的中高端商务酒楼，拥有散座、沙发卡座、vip包房等功能区餐位达200余个，可承接各种宴会、婚庆、酒会等活动。餐厅在发掘川菜传统文化精髓的同时，在细节上处处体现出不同凡响自成一派的服务精髓，新派的内部设计、精致的餐具、体贴的服务，打造出唯香主 “津门川菜头等舱”的新形象。
春日井日本料理是一家由中日合资组建、真正适合中国人口味的日料旗舰店。首次进驻天津并聘请了在日本有多年经验的资深厨师主理，菜系的选择将会保持浓郁日本风格同时加以更新，部分原材料将直接从日本进口,以确保原汁原味。菜品以海味和蔬菜为主，加工精细，色彩鲜艳，味道鲜美，原味清新。
绿茵阁咖啡厅以价格大众化、装修风格化为特色，成为都市人情感寄托的空间，是社交、休闲、享受时尚餐饮文化的理想去处。其“一店一装修，一店一主题” 的全新装修思路，开辟了经典风格餐饮连锁品牌的里程碑。“聚浓情，尽欢笑”是绿茵阁咖啡厅的承诺，也让更多的人感受到其带来的西餐文化情趣与高品质的生活体验。2008年8月30日，天地烩-中际美食名街将盛大开街，当日将举行盛大的开街庆典，同时隆重推出五大活动，精彩纷呈，相约天地烩。届时，中国首届八大菜系创新高峰论坛，开创餐饮先河；中国八大菜系顶级厨师献艺，鉴赏中粹名宴；荣膺中际美食名街，盛大揭牌，享誉津门同界；12家餐饮旗舰同贺开街，超值折扣，惠吃名街；开街盛夜，超级明星现场助兴，尽享美味，饱眼群星献艺！开街庆典的重头戏是各商家分别推出7折—8.8折的酬宾活动，更多实惠，更多美食，让您吃个够。