2024平博-01-25

　　平博室内露营，大树下喝咖啡，窗外就是百年华侨屋，这种奇妙组合吸引了许多游客来到启明里，品味老街区惬意小时光。

　　广东的夏天不那么友好，灼热的太阳炙烤着阳光所到之处，爱好户外休闲的你，如何心满意足地享受美好的下午时光，该如何优雅地喝着咖啡、听着音乐、看着书？

　　转角进门，豁然开朗，超大空间与老街区的小巷形成巨大反差，闯入眼帘的两棵葱郁大树，让你怀疑进门后到了另一个空间，树下翠绿的草坪与大树相互映衬，碎石子铺就的地面踩上去沙沙作响，这是把马拉松公园搬进了启明里，树下放置的户外折叠椅早已坐满了客人，让人情不自禁地找个空位坐下。

　　点上一杯卡布奇诺平博，浓郁的咖啡香气提神醒脑，简单的咖啡拉花，是满满的生活仪式感。

　　坐在树下，透光天窗的阳光格外温柔，悠扬的黑胶音乐让燥热的心静了下来，拿起一本许久未动的书，看得格外入迷。

　　下午时间很长，因为在这里喝着咖啡，看完了落尘许久的书。下午时间很短，因为一杯咖啡，三两好友便聊到了晚上。

　　广东人对生活品质的追求，就像对粤菜那般极致，“叹”啡时光也是不将就，咖啡店风貌建筑的颜值与气质必须是首选。

　　正如启明里的室内露营主题咖啡店负责人介绍道：“到店消费的大部分都是年轻人，他们喜欢这个环境，特意来到这里，点上咖啡、小吃，拍拍照、聊聊天就是一下午。所以，下午也是最难找位置的时间段。”

　　启明里和咖啡的碰撞，不是仅此一处的偶然，而是源于启明里业态活力的巨大吸引力。

　　一墙之隔的一栋老侨屋内，还有咖啡店的新场地装修进入尾声，即将开门营业。在这里你将穿越百年，感受下南洋回乡的阿伯，在院子里冲泡一杯手磨咖啡的宁静。

　　除业态外，启明里还拥有良好的咖啡创业环境，助力启明里咖啡业态蓬勃发展。当前，咖啡行业已逐步成为年轻人创业的风口，启明里及其周边入驻了咖啡类餐饮管理企业，为年轻人咖啡创业提供便利，包括开店指导、技术培训、设备用具、物料供应、设备维护、兴趣班等咖啡创业的一站式服务。

　　启明里在正式面向游客开放的这两年里，凭借着深厚的华侨文化底蕴以及丰富的业态，入选首批省级旅游休闲街区名录，成功创建国家3A级旅游景区，游客纷纷赞叹启明里“太好出片了”。数据显示，城市旅游中平博，人们在某一处多驻足十分钟，发生文旅消费的可能性就增长百分之百。而引进咖啡馆业态，正是放大了这种可能。

　　咖啡店的引入，是蓬江区以新业态激活老街区的一步尝试。氤氲在咖啡香中的启明里，吸引来的远不只是人流，更是一方街区生机盎然的生活与丰富业态。

　　为进一步激发旧街区活力，蓬江区在启明里积极植入更多新业态。除了引入特色餐饮店、旗袍馆、陈皮店等产业，还结合蓬江区咖啡、茶饮文化盛行的实际，迎合人们喜欢在咖啡店、奶茶店、酒吧等场所休闲放松的新消费需求，加大招商引资力度，引入连锁咖啡品牌coffee around、连锁酒业品牌南向坡地、新青年饮酒研究所等新业态，更多宜游宜消费的新空间、新业态迅速集聚安扎，丰富了整个老街区立体、多维度的业态和生态，营造创新、多元的休闲旅游消费场景，全面激活老街区新活力。

　　在经济学领域，“咖啡指数”已成为侧面反映一个地区经济活力、城市竞争力的指标。咖啡作为一类商业业态，展现了一座城市、一类人群的生活状态。从一定程度上讲，“咖啡指数”是都市繁华度的象征，代表着城市发展的质量，咖啡店分布密集度，直接反应区域消费需求。

　　据美团数据统计，在蓬江有530余家咖啡店遍地开花，占据江门市咖啡店总数的半壁江山，主要分布在环五邑华侨广场商圈平博，部分开始走进启明里等历史文化街区。全市首个咖啡茶饮基地也在蓬江成立，各类风格独特的咖啡店成为市民游客的“网红打卡点”，品牌云集、精彩纷呈，蓬江也成为了“侨都咖啡”的品牌发展主力军，进一步反映了蓬江品质消费的广阔市场。

　　当咖啡店在老街区轻盈落地，大受欢迎，并迅速发展，这是老街区焕发新活力的见证。老城里的人，慢慢多起来，业态逐渐丰富起来，年轻人更多了，新业态扎堆聚集，以人为发展中心的城市文旅产业有了新模样。

　　一间间个性、品质咖啡馆兼具颜值与气质，烘托出品质生活，让启明里的历史保护建筑有了生动表情，咖啡接驳起文旅新体验。