上海这家老牌西餐厅回归！高峰期队伍排到门口花坛“平博老三样”几代人吃了四十年

　　平博20世纪七八十年代，海燕、凯歌、东海、德大、红房子等都是响当当的西餐厅，去那里吃上一顿饭，可是一件时髦事。而和传统西餐不同， 那里的不少菜品都是上海人自己琢磨出来海派西餐，就是将西式的餐饮与中国文化融合，加入适合上海人的口味，造就了独特的“海派西餐”平博，它甚至是很多“80后”对于西餐的第一印象。

　　在上世纪八九十年代，这里还是上海人约会、聚会的首选地之一。在沪语作家胡宝的记忆里，2000年新世纪平博，新利查的西餐对小青年约会来讲，性价比很高，这家店可谓是“谈朋友”时的味道。

　　如今，上海滩上的环球美食数不胜数，其主厨、主理人更是来自世界各地，带来最正宗的风味。

　　但对于上海人来说，“海派西餐”早已成为了一种经典和时尚，而新利查西菜馆的焕新回归，不仅赋予了老字号餐厅新的生命力，更是上海城市文化传承与创新的有力体现，未来也将给更多新老食客带去他们的专属回忆。

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　　本文来源：新民晚报 作者：责任编辑：顾铭

　　位于浦东陆家嘴核心区的花木时光里，设计之初就与上海博物馆东馆合体规划，用一个场景浓度极高的7000平方米中央广场，将商场、写字楼与上博东馆上下贯通。虽然还未开业，但从花木时光里已经官宣的主力店来看，其意在让商业空间成为陆家嘴核心区文化输出的又一载体。