平博再添殊荣 优美西点斩获腾讯新职教“2022年度人才培养示范院校”荣誉
平博原标题:再添殊荣 优美西点斩获腾讯新职教“2022年度人才培养示范院校”荣誉
2022年12月29日,由腾讯新闻主办、启航智诚承办的2022腾讯新职教发展论坛于云端圆满举行,本次论坛以“融合创新·致力生长”为主题,汇聚职业教育领域诸多专家学者及行业领军人物交流行业观点、碰撞思想火花平博,共同探讨新时代职业教育发展蓝图。
优美西点作为职业教育领域内的西点烘焙教育品牌,实力荣获“2022年度人才培养示范院校”荣誉。这不仅是对我校办学实力的肯定,更是让全校师生对未来培养技能人才多了一份前进的动力。
此次获评“2022年度人才培养示范院校”荣誉,是对我校办学成绩和技能人才培养工作的高度认可,赞扬了我校以自身的不懈努力,开拓进取,用实际行动践行了技能成才、技能育人的初心使命,教学出一批批优秀的技能烘焙人才。
优美西点将以此为新起点,以培养高技能人才为目标,以提升职业技能和职业素养为核心,认真落实立德树人根本任务,大力弘扬工匠精神,不断深化教育教学改革,进一步提高教学质量,继续加大对技能人才培育工作力度平博,努力培养高素质劳动者和技能人才,为推进高技能人才队伍建设做出新的更大贡献。
优美西点事业部总助-王成代表出席,接受了2022腾讯新职教发展论坛的线上专访,展望未来职教发展新格局!
您好,各位网友大家好,非常荣幸受邀参加腾讯新职教发展论坛,我是长安开元教育集团西点事业部总助王成,我们优美西点已经深耕西点技能教育26年,致力于为广大西点爱好者和从业人员提供专业、系统、全面,贴近市场需求的西点烘焙技能,在探寻西点工艺与西点教育的的道路上,始终秉承着工匠精神,以精益求精的态度,走在国内西点教育的前沿。目前,品牌布局全国各地,在上海、广州、成都、西安、长沙、南宁、郑州、武汉等地开办10余所分校,汇聚国内外著名西点名师1000+,毕业学员超15w+,持续为全国烘焙市场提供大量优质人才。
挑战:一方面我认为是教育的不公平。在数字化和智能化的转型过程中,因为优质教育资源不可避免地会向经济发展较好的地区和少数重点校、示范校聚集,这在一定程度上造成地区之间、城乡之间、校际之间、群体之间优质教育资源供给、配置和流动失衡。
另一方面,就是教育成本的增加。职业教育数字化转型势必会对职业院校的教育成本和学生的受教育成本增加新的负担。学校基础设施、数字技术设备、配套软件资料、在线教育平台、在线教育资料和教材研发、专业师资系统培训等进行改造和升级,这些方面需要大量的资金投入。
机遇:不过利用网络技术,不仅能实现教学资源和智力资源的共享与传播,提升学生的学习兴趣和学习效果,还能推动优质教育资源共享,教育科研合作交流,推动课程改革,能够全方位提升教育教学的质量和效益。
职业教育要实现特色发展之路,就必须避免同质化发展模式,贵企业在寻求自身特色,实现差异化发展方面做出了哪些努力?
我们优美西点在线上课程这块先锋开拓,搭建线上标准化课程系统APP,在全国各校区打造高质量教学精品班。围绕“面包”“西点”“翻糖”“裱花”等维度打造的一套标准化的教学系统,旨在完善课程大纲,实现教学质量的严格把控和全国统一。它能够在原有教学标准覆盖全国的基础上,更快速高效地达成师资力量的系统培训,技能考核以及教学规范。为技能教育培训行业数字化转型做出示范性的变革和创新,引领市场方向的产品教学。
当今社会经济飞速发展,企业对人才的需求也发生了巨大变化。在此背景下,您认为职业教育如何培养与市场需求接轨的高素质技术技能人才?
我认为在这样的大环境下,增强职业教育适应性,让职业教育与就业紧密联系,显得格外的重要。针对这块,我认为烘焙行业最关键的是要坚持面向市场、促进就业的办学方向,把促进就业放在突出位置,多在校企合作上下功夫。近几年,很多职业学校招生报名火爆,一些高分学生主动选择接受职业教育,学习技术技能,一个很重要的原因,就是这些职业学校的毕业生不仅就业率高,而且就业质量也比较好,有的学生甚至还没毕业,就被一些知名企业“预定”了。因此,职业教育只有深度推进产教融合、校企合作,才能破解企业招不到人平博、学生就不了业的结构性难题,形成人才培养与社会需求的良性循环。