咖啡西餐互联网创平博业三界融合 客户端网友磨擦咖啡初体验
平博8月2日中午,大众网“山东24小时”网友试吃活动第三站走进泰安磨擦咖啡。品尝经典咖啡与特色西点美食,用视觉、嗅觉、味觉来品尝一杯独一无二的磨擦咖啡,用手机、相机镜头记录下泰安首家互联网思维咖啡厅的独到之处。
2日上午11时,20位网友一走进磨擦咖啡餐厅,就被咖啡厅独特的环境所吸引了。与一般咖啡厅的小而精致不同,磨擦咖啡餐厅总面积达到了680平方米,整整占据了天龙国际大厦A座三楼整层。整个餐厅分为咖啡厅、意大利餐厅、交流区、硅谷式办公间等几大部分。磨擦咖啡创办的宗旨,是为泰安市优秀的企业品牌、投资人、创业者以及精英人才,提供一个开放的交流平台,使这些优秀的人力、资本、品牌资源有效互动,实现共赢,助力泰安经济。“互联网+”时代的趋势使这种愿景成为可能,磨擦咖啡就是在硬件和软件两方面,为这种愿景的实现铺路搭桥。最终打造一个成熟的新型的商业交流生态系统和创业孵化基地。
磨擦咖啡的创始人——80后成功创业者陈大步是地地道道的泰安人。大众网记者了解到,在北京工作期间,一个偶然的机会,陈大步去一位意大利朋友家做客,接触到阿拉比卡咖啡与意大利餐,被当初的美味深深打动,于是有了把这两种经典结合的想法。凭借自己在互联网领域多年的工作经验,回到家乡泰安,创立了这家将咖啡、意大利餐、互联网就业创业结合的跨界咖啡馆——磨擦咖啡。
听工作人员介绍完陈大步先生的创业故事,网友们更被这间咖啡厅的独特魅力所折服。此时已饥肠辘辘,没关系!飘香四溢的各种口味披萨、地道的意式牛排、意大利面,还有磨擦鸡翅、蛋挞、爆米花、水果沙拉等各类小吃已经准备好了。吃货们尽管大快朵颐吧!用阿拉比卡豆研制的卡布奇诺,口感馥郁细腻、气味香浓,酸性度较高,质感幼滑。据工作人员介绍,较之常见的罗布斯塔豆子价格要高,低,所以在泰安用这种豆子的咖啡馆可能不足百分之五平博,吃货们这次真的有福了!
试吃间隙,主办方还准备了微信抢红包互动小游戏,现场手气好的网友不仅抢得红包,还获得了由磨擦咖啡提供的代金券、双人套餐券以及磨擦咖啡杯等奖品,满载而归。
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