“咖啡女皇”金梅央携手宗盛商业进军无人咖啡售卖市场平博

　　平博7月7日，浙江两岸食品连锁有限公司与杭州宗盛商业发展有限公司在杭州星光城举行战略合作协议签约仪式。上岛咖啡、两岸咖啡创始人、总裁金梅央，宗盛智能、宗盛商业总裁吴坚出席并致辞，在现场领导嘉宾的共同见证下，两位总裁代表双方企业签署了战略合作协议。根据协议，双方将在“无人咖啡机”、“园区服务店”等智慧零售领域展开深度合作，实现资源共享平博、互利共赢。

　　金梅央总裁在致辞中表示，随着我国年轻消费群体的崛起，高品质、高性价比、高便利性的咖啡消费需求，成为新兴咖啡消费主力军关注的焦点平博。方便快捷的咖啡购买方式越来越受到年轻消费群体的青睐和推崇，基于大众的消费需求，智能咖啡机应运而生并逐渐成为新的热点。两岸咖啡正在朝着打造一杯“国潮咖啡”的战略定位深度布局，抢占年轻一代国潮新消费的心智认知。此次，两岸咖啡与宗盛商业达成战略合作，是两岸咖啡布局无人零售新战略的一次积极尝试，相信兼顾效率与口感的智能咖啡机有效助推了咖啡文化的传播与发展。两岸咖啡愿与宗盛商业一道，携手推动项目落地见效，实现互惠共赢发展。

　　吴坚总裁在致辞中表示，两岸咖啡作为世界知名中外合资餐饮连锁企业和业内领先的咖啡西餐连锁品牌，拥有强大的品牌实力和影响力，两岸品牌得到了市场和消费者的广泛认可。宗盛智能作为数智零售携跑者，在智慧零售领域有着较强的竞争实力。双方各自优势明显、互补性强，有着许多共同、互通的契合点，双方深化合作的空间非常广阔，相信“无人零售+咖啡”的合作模式会给双方都带来新的机会。

　　金梅央认为，未来的咖啡消费场景，更强调在移动互联网时代满足消费者对各种场景的需求。包括火车站、加油站、学校、办公楼、社区等，只要想喝咖啡，就能喝到一杯好喝的咖啡，通过营造无限场景，更接近消费者。两岸咖啡与宗盛商业即将联合推出的智能咖啡机，可以针对以上不同场所，提供多元化服务，让消费者随时随地都可以享受到高品质的咖啡。

　　不仅如此，创下第一家咖啡店之时，金梅央就定下梦想，要打造中国人自己的连锁咖啡品牌。在她的心血浇灌之下，两岸咖啡一路开疆拓土，成就了如今的“咖啡帝国”。接下来，她要用“国潮咖啡”更深入地去连接咖啡消费与中国文化。“中国的人文情怀无可取代，因此我们要在自己的咖啡品牌中融入我们的情怀与文化特色。如今正在打造的利用智能咖啡机售卖的‘国潮咖啡’，不仅是为了吸引‘国潮消费者’的目光，也是为了传播中国文化，讲好中国的咖啡故事。”金梅央说平博。

　　抱着坚毅而笃定的使命感，金梅央所要做的咖啡事业，不仅仅是让国人喝上一杯好咖啡这么简单，她将与她的咖啡帝国一起，打造独属于中国人的咖啡品牌与文化。

　　“两岸咖啡”是由金梅央总裁为追求更大的咖啡理想和更好的西餐服务理念，所投资创立的咖啡西餐连锁品牌。两岸咖啡于2008年获世界500强企业之一、全球著名的投资银行“高盛集团”与“华生资本”的青睐，大举注资超过人民币2亿元资金。两岸咖啡拥有丰富的人力资源与强大的资金实力，决心以更完善的企业构架，更务实的经营理念，全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。

　　宗盛智能由娃哈哈创始人宗庆后、宗泽后共同投资创立，是一家以自动售货机、智慧商超、社区经济智能终端为载体，以区块链、大数据、云计算为技术支撑，以提供应用于多种场景的智慧新零售解决方案为核心的新零售科技公司，致力于整合智慧零售产业链，搭建数智化基础设施，协助传统零售向智慧新零售转型升级。返回搜狐，查看更多