平博长沙百位美食大咖的秘密聚餐地!17世纪老欧洲古堡里的绝美咖啡美食节来了~
平博原标题:长沙百位美食大咖的秘密聚餐地!17世纪老欧洲古堡里的绝美咖啡美食节来了~
晚霞点亮了黄昏,夕阳西下,晚风徐徐掠过平博,星城仲夏夜,中茂城的正中心,闪现一众盛装打扮的达人们,他们向同一个目的地——老欧洲咖啡·西餐奔去。
晚七点,宾客们系数到达,诸位网红、美食达人们,百位网红潮咖、美食大V及多家媒体代表盛装出席,在圣可马广场前坪合影留恋~
这座17世纪古老的欧洲街区广场,今日异常光彩夺目,走进一瞧,圣马可广场的美食与狂欢正在进行时!
身着优雅礼服的艺术家在演奏着小提琴,金发碧眼的外模们身着文艺复兴时期的高贵服饰,在音乐的伴奏中演绎着古老欧洲广场的典雅与风情万种,网红达人们从各个角度捕捉着这座圣马可广场的美丽!
广场中心,专门为晚宴布置了长达30米精致的餐台,复古花边的台布上,陈列着精美的瓷碟与古铜制的器皿,赏心悦目的餐台上摆放着错落有致的20多款,老欧洲咖啡·西餐的爆款美食。
在老欧洲咖啡·西餐咖啡美食节开启的前夕,莅临活动的嘉宾们,尽情享受着这“不负激情、不负美食”的盛夏狂欢!
向来以绝美的欧洲古堡环境为主打的老欧洲咖啡·西餐,将文艺与浪漫做到了极致。自2017年第一家店开业以来,便以十七世纪的复古欧洲风情、细致的服务、华丽的古韵华贵的店内陈设,成为长沙最美最火爆的咖啡馆。
TA至今已开业4家门店,但在升级的路上从不停歇,为了进一步提升品质和用餐体验,公司总厨多次远赴欧洲考察学习平博,与欧洲各大餐饮协会进行研讨合作,甚至还与拥有30年经验的意大利大厨合作,只为带来那一口最正的欧洲口味。
同时采用西餐正规用餐台面布置,器皿上全部升级为高质感骨瓷,镶以金边的来提升精致感,配之以欧洲进口的铜制刀叉,金边复古透明水晶玻璃器皿,让老欧洲的宾客们能更好地享受由表及里更纯粹的欧洲美食体验。
牛排爱好者的福音!老欧洲咖啡·西餐精选澳洲牧场300天谷饲进口牛肉,未经任何腌制,原切现烤,在追求原汁原味的道路上,做到了极致。
肉细多汁、口感鲜嫩的牛排,在烹饪时只采用精选玫瑰海盐和整粒黑胡椒研磨入味。
在这里每一份牛排都会被得到最精心的对待,从腌制程度到烤架温度,再到烤制时间,每一个细小的步骤都饱含了主厨的匠心,出品也自然是非同凡响~
咬下一口蓬松的华夫饼,比利时糖的滋味像一阵后调,萦绕在嘴边,带来多重层次的舌尖碰撞,是一口与众不同的诱人滋味。
作为意大利最古老最有名的美食之一,老欧洲咖啡的培根火腿芝士披萨有着最纯正的的意式风味。
意大利进口小麦粉、火腿,盎格鲁萨克逊区精选培根,奶味香浓的马苏里拉芝士,所有优质的食材在纯手工娴熟厨艺下,形成一件色香味俱全的艺术品。
由意大利主厨专为老欧洲咖啡·西餐量身打造的意大利肉酱面,是一款更适合中国人口感的作品。
意面在软糯的口感上又保留了一点嚼劲,搭配进口牛肉原汁原料熬制的香浓牛肉番茄酱,最后加入芝士干酪与新鲜罗勒,星星点点洒在意面之上,经典的意大利肉酱面完美呈现。
一盘新鲜的沙拉满足了每日份的小清新,老欧洲沙拉选用当季新鲜果蔬,搭配自制特调酱汁,为客人提供新鲜健康的沙拉口感、均衡合理的膳食搭配。
看得出跟吃得出的营养价值丰富,轻松补充一天能量,lazy weekend就是这么简单。
欧洲是一块美丽的大陆,千姿百态,教堂、中世纪小村庄、田野景色平博,都能够让人流连忘返,但最令人沉迷的,还是欧洲的咖啡文化。
秉承十七世纪欧洲的文艺气质,老欧洲咖啡·西餐便以名字命名,研发了这款全长沙独一无二的——老欧洲咖啡。
选用老欧洲特焙咖啡豆,将法国巧克力和爱尔兰百利甜酒的滋味揉进其中,每一口都是惊喜。
萧亚轩在1999年时同名专辑里,即有这么一首歌,叫《Cappuccino》。卡布奇诺早已是爱情饮品的代表作。
精致的拉花、浓密而细腻的泡沫...老欧洲采用特配的混合咖啡豆,甜美浓密的牛奶冲淡了意式浓缩的强烈浓苦。
就像告诫深陷爱情里的人们,苦苦等待对方的心意,不如将你的甜蜜浮出表面,将深深的喜欢说给对方听。
这款来自德国的礼物——柏龙生啤,拥有360年的德国酿酒工艺,麦芽香味四溢,味道浓郁而悠长。
闲来无事的仲夏夜,在老欧洲的影影绰绰的灯光下,与三五好友一起开启这口美好。
为了让食客们以普通的价格就能欣赏到世界名庄的风采,老欧洲咖啡引进法国拉菲罗斯柴尔德集团精选系列红酒,口感圆润,具有浓郁的天然果香,给人以成熟丝滑的丹宁感受。
巴斯德曾经说一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学,迷人的色彩、神秘的情思,一口红酒缠绕在舌尖,满心满腔都是醇香。
Tiramisu直译为“pick me up”,是甜品界当之无愧的经典之作。
ta以鲜奶为主要食材,搭配上经过数小时小火慢熬的香橙果酱与水果装饰,口感清新、香甜嫩滑、奶香浓郁。
复古花边瓷碟中,每一款甜品都编制出彩色的少女梦,身着一袭长裙,待下午三点一刻的钟声响起,一切瞬间都为下午茶而停,全身心地沉浸在欧式宫廷带来的美好中。