平博「餐饮研究社」上线!世界咖啡冲煮冠军手把手教你做咖啡
发布时间:2024-04-07 15:37:46 点击量:
平博的软服务不断升级,不仅有九大酒店餐饮板块构建的至臻美食国度,还特别推出线上教学课堂——
首期“咖啡人”的阵容就十分强大平博,世界冠军级选手携神秘嘉宾隆重登场!之后,《餐饮研究社》还将推出披萨、潮饮、面包、调酒等各项板块的精彩直播,敬请期待!
杜嘉宁,圈内人叫她“豆子”。2014年起平博,豆子每年都报名参加比赛,从未间断,直到2016年,她首次获得世界咖啡冲煮大赛中国赛区冠军,由此一战成名,让她迅速成为了国内咖啡圈的焦点。随后几年,她愈战愈勇,终于在2019年4月一举夺下世界咖啡沖煮大赛冠军。
在咖啡冲煮这件事情上,豆子老师可以说是经验老道的前辈了。对待咖啡,既需要日复一日的经验积累,更需要一丝不苟的严谨与刻苦钻研的耐心。仅在咖啡滤纸这一项用具的选择上,就大有说法。想知道手冲咖啡如何选工具?文末扫一扫哦。
去年4月的冠军见面会上,沉稳帅气的豆子老师真真是人气爆棚~圈了一粉。每当谈起咖啡,她的眼里露出了一丝光芒。
面对台下慕名而来的粉丝,她毫无保留地分享了在历年咖啡大赛上的体验,也解答了不少咖啡爱好者们在冲煮上的疑惑。
错过了去年的现场见面会,是不是很遗憾?豆子老师的直播教学开始啦!请锁定3月19日,晚上8点平博,杜嘉宁豆子老师带你做咖啡!一台手机就能get手冲咖啡的秘诀!