全国连锁餐饮品牌排行榜平博
平博由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说平博平博,一家快餐店的店堂,不包括厨房面积在30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。
餐饮行业作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点获得了突飞猛进的发展。相比于汉堡薯条,中式快餐因更符合中国人的饮食习惯成为当今快餐消费的主流。
据统计,快餐行业在整个餐饮领域所占的市场份额在25%左右,而其中西式快餐的份额为15%,中式快餐的份额高达85%,中式快餐的发展空间巨大,并占有庞大的市场份额。但与西式快餐相比,由于中式快餐要求品种多,烹制工艺各异,在不同的地区、不同的文化下,不同人群的饮食习惯、口味的不同,中式快餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化,中式快餐仍处于零散状态,没有一家企业能够在市场上获得超过1%的份额。
当前的餐饮连锁受地域口味以及饮食习惯的限制,大多实行区域化发展。餐饮品牌要想在全国范围内推广,口味依然是中式餐饮发展的决定性因素。中国的餐饮文化源远流长,菜系也十分丰富,要做好一日三餐、实现全国连锁化发展还需要从消费者的就餐口味考虑。
尚客优品中式快餐为尚客优酒店集团旗下子品牌,致力于发展中国最有品味的中式快餐厅。依托尚客优集团资深的连锁服务管理经验和全国品牌优势,尚客优品结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念,实现科学膳食的营养理念,引领中式快餐新潮流,中式美味,西式风情,注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式.标准化餐品制作,店面管理.打造环境优美,营养均衡,绿色,健康的现代化餐厅,成为最受欢迎的中式快餐连锁品牌。
包天*创始于2007年,是中国餐饮行业的领军品牌。包天下以弘扬中华美食文化为使命,以“为国人提供更多美食选择”为经营理念,以特色美味包子为品牌核心竞争力,融合现代快餐元素平博,凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境,为消费者提供了更符合现代生活形态的快餐美食。
真功*餐饮管理有限公司,1994年创立,直营店数及规模在全国领先,是中国最具影响力的中式快餐品牌。
因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。
线年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。
北京快吉*餐饮餐饮管理有限公司是一家专注于中华美食文化发展,集餐饮设备研发生产、视频研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮资讯与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司目前主要经营:快吉客烤肉拌饭、快吉客鸡肉饭、快吉客养生面、”等多个系列连锁餐厅。