平博2021-2027年中国连锁餐饮行业市场全面调研及发展趋势研究报告
平博原标题:2021-2027年中国连锁餐饮行业市场全面调研及发展趋势研究报告
连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式,指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。根据商务部发布的《特许经营管理办法》,连锁企业必须具备2店1年才有出售特许经营权的权利。连锁餐饮是餐饮业发展到一定程度时的一个必然的产物。是特色餐饮的一种发展模式。
经过几年发展,排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。我国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造,注重企业规模的扩大,注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张。2014年以来中国连锁餐饮门店总数逐年增加,2019年中国连锁餐饮门店总数为34356个,其中正餐服务门店总数7918个,快餐服务门店总数18725个,饮料服务门店总数7190个,其他餐饮业门店总数523个。
智研咨询发布的《2021-2027年中国连锁餐饮行业市场全面调研及发展趋势研究报告》共十一章。首先介绍了连锁餐饮行业市场发展环境、连锁餐饮整体运行态势等,接着分析了连锁餐饮行业市场运行的现状,然后介绍了连锁餐饮市场竞争格局。随后,报告对连锁餐饮做了重点企业经营状况分析,最后分析了连锁餐饮行业发展趋势与投资预测。您若想对连锁餐饮产业有个系统的了解或者想投资连锁餐饮行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库平博。
中国餐饮业一直保持高速发展的状态,全国百强餐饮企业当中90%都是连锁经营平博。2014-2019年中国连锁餐饮营业额逐年稳步增长,2018年中国连锁餐饮营业额为1950.01亿元,较上年增长214亿元,同比增长12.36%;2019年中国连锁餐饮营业额为2234.5亿元,较上年增长284亿元,同比增长14.59%平博。