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　　平博专访“2023高端酒店餐饮精选案例”的南京香格里拉代表——香格里拉集团区域中餐总厨侯新庆

　　《征求意见稿》要求，有关部门对宴会套餐特别是酒店宴会套餐、单桌1500元以上(不含酒水)宴会套餐实行重点监管。

　　海底捞开启世界杯夜宵时段，随着消费需求不断释放，餐饮消费市场有望持续恢复。

　　本次招募计划面向安徽、河南平博、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东平博、山西、陕西9个省份，共41个城市开放。

　　奈雪的茶以5.25亿元买下同业头部品牌乐乐茶43.64%股权，新茶饮行业迎来2022年“重量级”的投资。

　　截至12月1日中午，平台餐饮营业商家数和外卖订单数稳步回升，其中海珠区的订单量日环比上涨超五成。

　　早在2016年国联水产就已经对外披露预制菜相关的战略和业务情况,是国内最早经营预制菜业务的企业之一。

　　三季度，促消费政策持续发力，餐企缓慢复苏，25家上市餐饮企业累计营收1380.31亿元平博，同比上升1.49%。

　　到2025年，全省预制菜市场主体数量突破1万家、全产业链产值超过1万亿元。

　　据国家统计局发布数据显示，1—10月份，餐饮收入35348亿元，下降5%。

　　近日，市场监管总局就《关于进一步规范餐饮服务提供者食品添加剂管理的公告（征求意见稿）》（以下简称《公告》）公开向社会征求意见。

　　近日，瑞幸（厦门）餐饮有限公司成立，注册资本1000万人民币，法定代表人为陆晓杰，由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资持股。

　　据悉，此举为根据北京新冠肺炎疫情防控调度会议部署要求，进一步加强重点人群防疫管理。

　　协会表示，为广大复工人员及市民提供必要的餐饮堂食服务，是全省餐饮企业义不容辞的责任，也为了响应国务院联防联控机制第九版防控方案和“九不准”要求。

　　既然过去的“安逸时代”回不去了，高端酒店餐饮是否还有机会找到新的破局之法，夺回往日的荣光？

　　以和府捞面为代表的餐饮行业所释放出来的韧性，其实只是一个缩影。更多行业的“反弹力”，还在持续显现。