2016-20年中国休闲餐饮行业发展现状调查与投资潜力平博预测报告
平博博思数据发布的《2016-2020年中国休闲餐饮行业发展现状调查与投资潜力预测报告》介绍了休闲餐饮行业相关概述、中国休闲餐饮产业运行环境、分析了中国休闲餐饮行业的现状、中国休闲餐饮行业竞争格局、对中国休闲餐饮行业做了重点企业经营状况分析及中国休闲餐饮产业发展前景与投资预测。您若想对休闲餐饮产业有个系统的了解或者想投资休闲餐饮行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
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第一章 中国餐饮行业发展综述1.1 餐饮行业定义及特征1.1.1 餐饮行业定义1.1.2 餐饮行业分类1.1.3 餐饮行业基本特征1.2 餐饮行业发展环境分析1.2.1 行业政策环境分析（1）行业管理体制分析（2）行业主要法律法规（3）行业主要政策最新动向（4）行业相关标准汇总（5）行业发展规划解析1.2.2 行业经济环境分析（1）国际宏观经济形势分析（2）国内宏观经济形势分析（3）宏观经济环境对行业的影响分析1.2.3 行业文化环境分析（1）中国传统饮食文化（2）国内各地区饮食文化（3）西式餐饮文化在中国的发展1.2.4 行业社会环境分析（1）行业发展与社会经济的协调（2）行业面临的食品安全问题（3）行业发展的地区不平衡问题1.3 餐饮行业关联行业发展分析1.3.1 关联行业对餐饮业发展影响分析（1）旅游业对餐饮业发展影响分析（2）酒店业对餐饮业发展影响分析（3）会展业对餐饮业发展影响分析（4）商业地产业对餐饮业发展影响分析1.3.2 上业对餐饮业发展影响分析（1）调味品行业对餐饮业发展影响分析（2）畜牧业对餐饮业发展影响分析（3）农作物种植业对餐饮业发展影响分析第二章 中国餐饮行业发展状况分析2.1 中国餐饮行业发展状况分析2.1.1 中国餐饮行业发展历程2.1.2 2014-2016年中国餐饮业发展状况分析（1）2014-2016年中国餐饮业发展规模（2）2014-2016年中国餐饮业发展特点2.1.3 中国餐饮业发展现状分析（1）2016中国餐饮市场特点（2）中国餐饮业发展面临的问题（3）中国餐饮业发展相关对策建议2.1.4 中国餐饮业行业总体竞争状况分析（1）国内餐饮行业竞争市场调研（2）国内餐饮行业竞争格局分析（3）国内餐饮企业品牌竞争现状（4）国内餐饮产业集中度分析（5）餐饮企业核心竞争力分析2.1.5 跨国餐饮企业在华投资状况分析（1）跨国餐饮企业在华投资布局（2）跨国餐饮企业在华竞争策略分析2.1.6 餐饮行业竞争趋势分析2.2 2014-2016年中国餐饮百强企业发展情况2.2.1 餐饮百强企业营业规模分析2.2.2 餐饮百强企业经营业态分析2.2.3 餐饮百强企业性质结构分析2.2.4 餐饮百强企业地区分布分析2.2.5 餐饮百强企业综合业绩分析2.3 2014-2016年节假日中国餐饮市场发展分析2.3.1 2014-2016年春节餐饮市场调研2.3.2 2014-2016年清明节餐饮市场调研2.3.3 2014-2016年“五一”小长假餐饮市场调研2.3.4 2015年国庆黄金周餐饮市场调研2.4 中国餐饮行业信息化分析2.4.1 餐饮信息化基本情况（1）餐饮信息化简介（2）信息化管理系统特质（3）餐饮企业信息化误区2.4.2 餐饮信息化必要性分析2.4.3 餐饮信息化在餐饮连锁经营的作用（1）“大厨文化”走向“流程文化”（2）“粗放经营”走向“精细化经营”（3）促进统一管理2.4.4 餐饮企业信息化典型案例分析2.4.5 餐饮企业信息化策略建议第三章 中国休闲餐饮市场调研3.1 中国餐饮业经营业态格局分析3.2 休闲餐饮市场发展分析3.2.1 休闲餐饮的概念界定3.2.2 美国休闲餐饮市场发展概况3.2.3 中国休闲餐饮市场发展现状3.2.4 中国休闲餐饮市场趋势预测第四章 国内外知名餐饮企业经营情况分析4.1 休闲餐饮企业经营概况4.2 休闲餐饮企业经营情况分析4.2.1 星巴克咖啡公司经营情况分析（1）企业发展简况分析（2）企业经营规模分析（3）企业经营模式分析（4）企业营销策略分析（5）企业经营状况优劣势分析（6）企业最新发展动向分析4.2.2 上海仙踪林餐饮有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析（2）企业经营规模分析（3）企业经营模式分析（4）企业营销策略分析（5）企业经营状况优劣势分析（6）企业最新发展动向分析4.2.3 上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析（2）企业经营规模分析（3）企业经营模式分析（4）企业营销策略分析（5）企业经营状况优劣势分析4.2.4 上海一茶一坐餐饮有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析（2）企业经营规模分析（3）企业经营模式分析（4）企业营销策略分析（5）企业经营状况优劣势分析（6）企业最新发展动向分析4.2.5 浙江两岸食品连锁有限公司经营情况分析（1）企业发展简况分析（2）企业经营规模分析（3）企业经营模式分析（4）企业营销策略分析（5）企业经营状况优劣势分析（6）企业最新发展动向分析图表目录图表1：餐饮业相关标准分析图表2：中国餐饮业自改革开放以来经历的四个阶段图表3：2012年以来中国住宿餐饮业发展状况（单位：亿元，%）图表4：百强企业按营业额划分（单位：亿元，个）图表5：百强企业中各经营业态基本情况表（单位：亿元，个，%）图表6：百强企业按区域划分（单位：亿元平博平博，个，%）图表7：中国餐饮行业不同业态结构分析（单位：%）图表8：百强餐饮企业中各经营业态发展情况（单位：亿元，个）图表9：星巴克咖啡公司优劣势分析图表10：上海仙踪林餐饮有限公司优劣势分析图表11：上岛集团各分公司图表12：上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司优劣势分析图表13：上海一茶一坐餐饮有限公司优劣势分析图表14：浙江两岸食品连锁有限公司优劣势分析略……